| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 昂刺鱼炖豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于郑多燕40分钟消耗的热量360 | |||||
1、昂刺鱼处理干净
2、锅内油烧热把鱼下锅煎一下
3、然后下葱姜八角爆香
4、加开水煮二十分钟后放入豆腐
5、在煮半小时加盐，在撒上小葱段，然后继续煮十分钟分钟放点鸡精就可以出锅啦！
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清热解毒、补脾益胃等功效；可与芹菜、姜、基围虾搭配；与葱、小葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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