| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 辣椒炒丝瓜热量/卡路里199千卡 | |||

1、材料备好。

2、材料切好。大蒜切碎。

3、坐锅烧热下油爆香大蒜出香味。

4、加红椒一起翻炒均匀。

5、接着下丝瓜一起翻炒均匀。

6、一直炒到熟之后再加一勺盐。

7、成品。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、祛风、消热化痰等功效;可与鸡肉、虾皮、五花肉搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、胃肠胀气、帮助消化等功效;可与苦瓜、鹌鹑、鳕鱼搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1