| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 953克 | 五花肉炒四季豆热量/卡路里1994千卡 | |||
 热量1994千卡,相当于堆木头399分钟消耗的热量300 | |||||
1、所有材料的集合。熟五花肉切好，四季豆摘成段。
2、锅里放油烧热，倒入五花肉，煸出油放入蒜粒，然后加入糖和酱油，稍后加入四季豆，翻炒之后加入一些水闷一下。
3、闷片刻，四季豆就熟啦，加入盐和味精调味，可以出锅啦～
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、挡辐射、健胃等功效；可与鳕鱼、北极虾、海虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、补充蛋白质等功效；可与大蒜、白菜、茄子搭配；与菱角、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利水消肿、养胃下气、强壮骨骼等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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