| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋叶 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 莴笋叶菜饭热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡,相当于上课454分钟消耗的热量108 | |||||
1、莴笋叶和野菜洗净，沥干水
2、大米洗净备用
3、把大米倒入电饭煲中
4、锅里热油
5、煸炒莴笋叶
6、把炒好的莴笋叶放在大米上，加入适量的水，就可以煮饭了
莴笋叶的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、利五脏、减肥等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、缓解胃痛、除烦渴等功效；可与猕猴桃、板栗、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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