| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 凉拌海带丝热量/卡路里27千卡 | |||
1、将海带洗净,泡开。大约一下午时间。
2、将海带切细丝。拍蒜,切碎。
3、锅内加水,水有一定温度,加盐,尖椒,花椒。水煮沸的话,将海带丝倒入。
4、海带丝熟了(我都是直接尝的,不要煮久了,不然就不好吃了)。倒入筲箕,并用凉水冲。感觉不热了,放在一边
5、将老干妈,拌饭酱,韩式辣酱,糖,酱油,盐,胡椒一起搅拌。

6、锅内加油,将酱倒入立即将大蒜,海带倒入,翻炒。加醋,辣椒粉调味。盛出。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防治富贵病、减少放射性疾病等功效;可与大白菜、油豆腐、丝瓜搭配;与柿子、白酒、薏米相克,同食可能会引起不适;
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