| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 867克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里716千卡 | |||

1、鲫鱼一条

2、豆腐切块盐水浸泡5分钟

3、葱姜切段

4、牛奶

5、准备就绪

6、搞定

7、完工
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、明目益智、通乳汁等功效;可与蘑菇、花生、韭菜搭配;与猪肉、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、益中气、补中益气等功效;可与鲢鱼、海虾、桂花搭配;与菠菜、竹笋、茭白相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防便秘、美容养颜等功效;可与桃、蜂蜜、木瓜搭配;与红枣、西兰花、香椿相克,同食可能会引起不适;
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