| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 玉米青豆火腿肠热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于蹲起67分钟消耗的热量240 | |||||
1、玉米粒和青豆混合（2：1），火腿肠切丁（我用的是加钙双汇王），瘦肉切沫备用
2、锅里加少许油，待油温热时放入瘦肉翻炒，待瘦肉炒至变白时加入火腿肠再翻炒10秒
3、加入玉米和青豆翻炒两分钟，视量放盐，把盐搅拌均匀后放冷水焖会，水收得差不多时加点鸡精，然后起锅（步骤图懒得拍。）
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、生津液、解热毒等功效；可与大白菜、苋菜、木瓜搭配；与甲鱼、梨、豆类相克，同食可能会引起不适；
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