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香橙戚风卷的热量

香橙戚风卷热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
橙子141千卡47千卡
白糖431千卡392千卡
色拉油494千卡898千卡
白糖118千卡392千卡
蛋黄84千卡144千卡
鲜榨橙汁 31千卡45千卡
低筋面粉301千卡354千卡
细砂糖160千卡400千卡
蛋白114千卡144千卡
总量826香橙戚风卷热量/卡路里1874千卡
抄写热量1874千卡,相当于抄写815分钟消耗的热量138

香橙戚风卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

糖渍香橙: 适量、 橙子 1个、 白糖 110克、 清水 350毫升、 蛋糕体: 适量、 蛋黄 4个、 白糖 30克、 色拉油 55克、 鲜榨橙汁 70克、 低筋面粉 85克、 蛋白 4个、 细砂糖 40克
食材功效信息

橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消积食、缓解女性压力、消食等功效;可与蜂蜜搭配;与牛奶、蛤蜊、槟榔相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮、滋阴等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

清水的热量1千卡(每100克);

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、预防癌症、清热解毒等功效;可与基围虾、明虾、菠菜搭配;与地瓜、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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