| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于铺瓷砖34分钟消耗的热量270 | |||||
1、打好鸡蛋
2、番茄切好，随意怎么切都行
3、放油，下锅炒两下蛋。起锅，先拿碗装着
4、放油，把番茄放下去闷5分钟
5、番茄中放点水，翻炒两下。先加半勺盐，加4勺糖。
6、把炒好的鸡蛋放进去，翻炒两下。
7、再闷5分钟，就成品，关火拿碟子装起！
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、祛雀斑、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、三文鱼、西兰花搭配；与青鱼、鱼干、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与丝瓜、海虾、基围虾搭配；与地瓜、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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