| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 土豆泥小饼热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡,相当于吹长号121分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备好材料
2、将土豆去皮，把那些＂雀斑＂用小刀挖掉
3、锅里放水，开大火把水煮开，再开大火把土豆蒸熟
4、火腿肠切粒，待用
5、将土豆蒸个三四十分钟，熟了后，把火腿粒蒸2分钟，放到土豆那里，压成土豆泥
6、将伴有火腿粒的土豆泥放去煎，煎至两面焦黄即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾利湿、和中养胃等功效；可与豆角、豇豆、牛里脊搭配；与香雀、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、润肌肤、补虚等功效；
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