| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 171克 | 葱油拌面热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于上网27分钟消耗的热量90 | |||||
1、把一把葱切成细丝
2、点火，在锅里倒入一小碗油。保持小火，油热后放入葱丝，大概得煸20分钟左右
3、葱煸到一半的时候就可以放入虾米皮了，太早放虾米皮容易糊
4、等到油里的葱丝煸干变成黄色（不要过火，不然葱是苦的），倒入生抽与老抽混合的一小碗酱油、三汤匙糖，等到煮开就可以关火了
5、然后就可以煮面条啦，面条熟了过一下水沥干，浇上香喷喷的葱油就ok啦！[开
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、抗癌、减肥等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、挡辐射、解热等功效；可与兔肉、猪肝、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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