| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 澄粉 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 乌龙凉糕热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡,相当于种草62分钟消耗的热量150 | |||||
1、全部材料:糯米粉,澄粉.糖,奶粉乌龙茶
2、开水泡茶30分钟,用纱布过滤出茶汤,这样过滤出的茶汤就没有渣了.
3、过滤出的茶汤.
4、把茶汤倒入主料同配料的混合粉中,快速搅拌成雪花样,揉成团.
5、揉成团后铺开,铺成自己喜欢的厚度用模具压出自己喜欢的图形.
6、做好的图形放入蒸锅.蒸锅内加入茶渣,这样蒸出的凉糕茶香味更浓.
7、成品出锅,盘底铺上了黄豆面同黑芝麻,这样吃起来更香.
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有祛脂降压、通便、健脑等功效；
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