菜稀饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、益脾胃、除烦渴等功效；可与胡萝卜、黑米、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、补虚、补钙等功效；

菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、降血压、预防肠癌等功效；可与香菇、香菇、鸡肉搭配；与南瓜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；