| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 84千卡 | 24千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 豆豉肉末四季豆热量/卡路里816千卡 | |||

1、豆豉切碎

2、四季豆去筋,掰成小段

3、开水里加一点盐、油焯熟

4、准备生姜、葱、蒜

5、下油锅暴香生姜、葱、蒜

6、下入豆豉炒出香味

7、肉馅

8、6中加入肉馅

9、加老抽上色

10、四季豆放入翻炒均匀

11、最后的调味即可享用
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强壮骨骼、益气健脾、调和脏腑等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、补虚、补肾气等功效;可与小白菜、大白菜、芦笋搭配;与首乌、雪梨、乌梅相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进吸收、增加食欲、感冒头痛等功效;可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1