豆蓉包的热量和减肥功效

1、豆蓉制作：绿豆泡水过夜，泡到用手一搓可以去掉皮，去皮（这个步骤非常恶心，也可以不去皮）。把去皮的绿豆放入电饭煲，加入适量冰糖，适量水，不用太多，按煮粥键。跳闸后过筛网，放入干净的炒锅，把多余的水耗干，形成黏稠状关火，哦啦！

2、取两铁勺豆蓉，用手揉成球状。

3、30度左右的水加入酵母粉（大约一铁勺），面粉适量，将酵母水倒入和面，可以多揉一会儿，然后放入高温处，发酵。达到一倍大的时候，揉一会，继续发酵，达到两倍大，用手按下去有种按面包的感觉，即可。

4、把面揉成条状，均匀切段。

5、整理小面团，按成原墩儿。

6、擀皮儿。

7、把豆蓉球放进去，用包包子的方式包起来。

8、把多余的面揪掉，沾点面粉。

9、整理形状，放置一旁醒一会儿。

10、蒸盘上面抹点油，均匀放好，调成蒸煮档，蒸10分钟。

11、出锅。

12、面揉的时间不够长，表面不平，但味道还是很赞的！也可以把豆包剂子擀成饼，用平底锅烙，也很赞！

13、豆蓉发面饼，有点糊了！