| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 蕃茄土豆丝热量/卡路里279千卡 | |||

1、把蒜倒入锅中翻炒 2.之后把土豆切成条或丝倒入锅中洒少许盐。 3.加入少量水之后倒入番茄翻炒。4.之后到点酱油或老抽放入葱花即可完成。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、健脾利湿、和中养胃等功效;可与醋、黄瓜、牛腩搭配;与石榴、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、清热生津、养阴凉血等功效;可与西兰花、芥蓝、卷心菜搭配;与皮皮虾、河蚌、鱼干相克,同食可能会引起不适;
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