| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 清炖鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于网球130分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡腿泡水解冻，洗净挤干净血水。姜切片。
2、锅内烧开水，加入鸡腿待水微开后取出。
3、锅内放两碗水，加入焯好的鸡腿和姜片，大火烧开，改小火加盖炖50分钟。加盐调味，加些小香葱。OK
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、添髓、活血脉等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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