| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 清炒空心菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于干活47分钟消耗的热量90 | |||||
1、洗净。
2、叶子和茎我是分开的。
3、大蒜必不可少。
4、热油，爆蒜香。
5、放入茎。翻炒。
6、茎软了后，放入叶子。
7、出锅。
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热凉血、防暑解热、降脂减肥等功效；可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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