| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 鲜虾粥热量/卡路里286千卡 | |||
1、先将水在锅里烧开,在烧开水的同时,我们把米洗干净,瘦肉洗干净切成小片
2、水开后将洗净的大米放进锅里,同时也放入瘦肉生姜片一起煮,因为那样瘦肉不会太硬
3、再次烧开锅里的东西之后,就用勺子搅动,以防溢锅,因为生米粥底,米就不用煮太软,所以要经常搅动,并加入适量的凉水
4、粥大概煮30分钟之后,可以看到米粒呈现透明色的时候,就可以放入大虾,然后再煮10分钟之后,就可以放入盐巴

5、在吃之前,将葱花和香菜放入就可以了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、滋阴、滋肝阴等功效;可与卷心菜、黑木耳、小白菜搭配;与鹌鹑、鸭梨、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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