| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 蒜蓉粉丝生蚝热量/卡路里191千卡 | |||

1、生蚝,洗净摆盘。

2、蒜蓉,辣椒,姜切好备炒。

3、粉丝抄好,备用。

4、炒好蒜蓉,装好。

5、粉丝剪短,加好。

6、蒸好,摆盘。

7、特写
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴养血、收敛固涩、软坚散结等功效;可与粳米、槐花、韭菜搭配;与柿子、啤酒、玉米相克,同食可能会引起不适;
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