| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 脆炸鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1、鸡腿洗干净

2、放切板上,把肉推上去。这步可以省去。为了手拿方便而已啦。

3、放姜,料酒。鸡腿。主要去腥,排出血水。为了炸的时候容易熟。不用盖锅盖。

4、用开水冲一下鸡腿上的血水。

5、一包120克。我用了60克

6、按说明书加水调稠。放入鸡腿。

7、多加点油噢。烧热到起泡不冒白烟,就可以了

8、下锅炸就可以了。刚开始不要翻动,炸一会先,再调小火翻动继续炸。因为油不是特别多。

9、炸到快好了噢。要出锅了,近照

10、好了啊。沥干油。摆盘就好了。剩下的油可以煮菜的,专家说了,反复炸十次吃了都不会得癌的。呵呵…
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、健脾胃、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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