上汤娃娃菜的热量和减肥功效

1、把所有食材切好，蒜切片，姜切丝

2、锅中放油，把蒜瓣姜丝爆香，然后加入火腿，松花蛋，翻炒出香味。

3、娃娃菜加盐放入开水中焯一下，加盐能让娃娃菜出水更多。加盐要适汤多少而定，后边步骤就不在加盐了，此步骤对于新手可在开炒前准备好。

4、把娃娃菜捞出放在炒锅中和步骤二的食材一起翻炒一下。

5、把焯娃娃菜的水倒入炒锅中，开锅后小火炖两三分钟，菜变软就好。