| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 蒜蓉荷兰豆热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡,相当于坐飞机116分钟消耗的热量60 | |||||
1、荷兰豆折去两头，洗干净备用
2、蒜切成沫，辣椒切成5毫米的段，备用
3、锅上热油，放入蒜蓉与辣椒爆香，放入洗干净的荷兰豆，加少许盐，炒熟后放鸡精即可！
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、大便秘结、抗癌等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、消食理气等功效；可与排骨、武昌鱼、火腿搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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