| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 猪肉泥 | 克 | 252千卡 | 124千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 776克 | 燕麦猪肉丸子热量/卡路里594千卡 | |||

1、把猪肉泥 蛋清 燕麦片 生粉
混在一起 拌匀
记得加上盐 和其他调味料
这是唯一需要调味的步骤

2、豆角切粒
在不放油的锅里翻炒几下
炒出一点香味即可
3、把豆角和之前拌好的猪肉泥混合在一起

4、将装饰用的虾仁解冻 洗净

5、用手或者圆勺子将
与豆角混合好的肉泥摆成球状
在上面当上装饰用的虾仁
6、下锅蒸至猪肉熟透
大概15-20分钟

7、最终成果图~
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鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、慢性咽炎、延缓衰老等功效;可与黄豆、银鱼、西红柿搭配;与兔肉、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
猪肉泥的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾,富含蛋白质;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安养精神、和五脏、利小便等功效;可与大蒜、玉米、土豆搭配;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、预防高血压、帮助消化等功效;可与荷兰豆、油菜、紫菜搭配;与番茄、葡萄、果汁相克,同食可能会引起不适;
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