| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 西葫芦炒肉丝热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于叮当舞110分钟消耗的热量330 | |||||
1、自家种的西葫芦，新鲜
2、西葫芦去籽，切长条状
3、西葫芦放开水抽一下，放在篮子里
4、肉丝提前用盐和干淀粉捏的发粘备用
5、起油锅，放入肉丝稍微煸炒一下
6、放入西葫芦加盐翻炒
7、待汤汁收的差不多时加入鸡精
8、好了，装盘出锅！漂亮吧！味道很鲜美哦！
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、润肺止咳、防癌等功效；可与鸡蛋、洋葱、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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