| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 瑶柱瘦肉粥热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡,相当于开会262分钟消耗的热量90 | |||||
1、我是早上煮的，所以晚上就把瑶柱放在水里泡好。瑶柱一定要提前泡好。
2、瘦肉切好用酱油，油和盐腌制好。等白粥开了就放进生姜，瘦肉，瑶柱即可。等粥再次开了就就调文火慢慢熬。
3、小火熬到米都煮开了即可。然后可以吃了再加入葱花。
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有补益健身、降血压、利五脏等功效；可与瓠瓜、鸡蛋、瘦肉搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补肾气、补钙等功效；可与洋葱、大蒜、蕨菜搭配；与鲫鱼、牛里脊、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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