| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 海米冬瓜热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡,相当于背包旅行16分钟消耗的热量420 | |||||
1、冬瓜切条备用
2、热油爆香姜丝，下冬瓜条中火炒1分钟后加一汤勺水或是高汤，放入海米，盖上盖子焖1分钟，放盐和水淀粉出锅。
3、装盘子，摆整齐，用香菜叶和枸杞点缀一下就可以上桌啦！
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与鸡蛋、韭菜、芹菜搭配；与香菇、鸡肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、减肥降脂、清热化痰等功效；可与红枣、绿豆芽、香菇搭配；与海螺、鲫鱼、山竹相克，同食可能会引起不适；
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