| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海鳗 | 克 | 366千卡 | 122千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 豆豉海鳗蒸豆腐热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡,相当于扎马步92分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好原料。
2、海鳗加水浸泡半小时左右去点咸味。
3、豆腐切成块加水，一点盐焯烫一遍去豆腥味。
4、生姜切片，葱打结。
5、焯好的豆腐铺在盘底，加上泡好的海鳗。
6、再在上面加上姜片，葱结，豆豉。
7、加点鸡精，料酒，一点香油，盖上保鲜膜大火蒸半小时左右即可。
海鳗的热量122千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、抗痨、祛湿等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
