| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 鸡肉炒辣椒热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于垒球108分钟消耗的热量300 | |||||
1、①去市场买比较老的鸡肉，吃起来比较会有嫩性
②焯掉鸡肉的水。
③热锅然后放一点油，不要太多，再把鸡肉放倒进锅里，炒快要熟了再放辣椒，记住一点，是青色的圆圆的辣椒。一定要来回翻。
④然后再放蚝油，和盐。。
⑤等全都熟透的时候再放味精。
⑥收汁
⑦可以上菜啦。。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补虚填精、补虚损等功效；可与茶树菇、松子、豇豆搭配；与狗肾、鲍鱼、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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