| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 西红柿炒丝瓜热量/卡路里103千卡 | |||

1、材料图

2、丝瓜去皮洗净切片,西红柿洗净切小块,蒜头切碎

3、热油锅炒香蒜碎

4、放入丝瓜翻炒片刻

5、放入西红柿翻炒

6、炒到丝瓜断生调入少许盐

7、调入少许白糖

8、翻炒均匀即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、消热化痰、祛风等功效;可与海带、虾、海虾搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、治疗高血压、降血压等功效;可与山楂、西兰花、圆白菜搭配;与红薯、冰棍、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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