| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藜麦 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 椰汁藜麦芒果捞热量/卡路里110千卡 | |||

1、先来说说藜麦的处理:
第一步:将红藜一放入碗中,加入清水浸泡,中途换水几次以去除涩味。要浸泡到藜麦芽开始萌动时,藜麦的营养活性最强!两三小时后藜麦开始长出胚芽;
第二步:将藜麦放入锅中煮15分钟左右,膨胀、变透明后即可;
第三步:控净水分晾凉,放入冰箱冷藏至凉透

2、【椰汁藜麦芒果捞】的制作步骤:
①材料
②取适量的煮过并冷藏过的藜麦备用
③将芒果去皮切丁,奇异果少许也切成丁
④将水果丁和藜麦交错着放入杯子中
⑤加入适量椰浆和冰牛奶
⑥再加入自己更多的芒果丁即可享用了
藜麦的热量368千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、减肥、抗癌等功效;
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