| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 小盆栽热量/卡路里251千卡 | |||
1、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离
2、蛋清加一小勺白糖,再加一点点柠檬汁除蛋的腥味,然后搅拌直到打出泡
3、把牛奶倒入打好泡的蛋清液里,顺时针搅拌一下,全部的液体不能超过容器的四分之三,不然蒸的时候会发胀溢出,ps:如果喜欢甜的话可以选用甜牛奶
4、中火上锅蒸20-25分钟,这个时候就可以做“泥土”啦。奥利奥用勺子或者刀去除中间的夹层,把饼干放进保鲜袋里擀碎。
5、蒸好后稍微晾一晾,撒上奥利奥碎,铺好后再放上“植物”,喜欢蓝莓的可以放点蓝莓或者其他小个的水果点缀。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、养颜、美白等功效;可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配;与桔子、米汤、西兰花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、清热解毒等功效;可与洋葱、明虾、桂圆搭配;与豆奶、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、抗氧化、延缓衰老等功效;可与酸奶搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1