| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 陈皮红豆沙热量/卡路里1180千卡 | |||
 热量1180千卡,相当于唱歌590分钟消耗的热量120 | |||||
1、把所有材料准备好。
2、红豆洗干净，如果用普通锅的话，需提前泡浸2小时以上。
3、洗干净的红豆放进电压锅中，加入适量的清水。
4、陈皮用温水泡浸至软后用小刀刮去橘络，也就是陈皮里面白色的衣。
5、再切成细细的小丝。
6、把泡好的红豆和陈皮丝放入装有红豆的电压锅中。
7、盖上锅盖，选择豆类，压30分钟即可。
8、消气后，加入红糖。
9、用汤勺搅拌均匀即可。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、催乳、降血压等功效；可与鲫鱼、南瓜、兔肉搭配；与猪肉、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有健脾和胃、促消化、调中等功效；可与神曲、山楂、厚朴搭配；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、补血养颜、健脾暖胃等功效；可与小米面、姜、黑豆搭配；与文蛤、竹笋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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