| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 爱心火腿煎蛋饭热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡,相当于转呼啦圈83分钟消耗的热量300 | |||||
1、把火腿肠一分为二，剩下的一半再切成条状，留2 厘米不切。
2、下油到平底锅里，待火腿肠变软时把它弯成心形，用牙签固定。
3、煎好火腿肠后，准备煎蛋饭的材料。
4、米饭下鸡蛋，花生油、盐，胡椒粉，调好后待用。
5、把鸡蛋饭下到锅里，用铲子修平整，我这次做了三个。
6、慢火煎一分钟后翻面再煎，出锅前把火调为中火，再煎三十秒，出锅。
7、出锅，摆花。
8、这两个摆成心心相印的形状。主题就变过了从单相思到心心相印。很有爱的爱心火腿煎蛋饭就成了，孩子和爱人非常喜欢呢！
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、和五脏、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、滋肝阴、补钙等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与银鱼、苋菜、干辣椒搭配；与兔肉、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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