| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 1千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 彩色蔓越莓黄油饼干热量/卡路里1393千卡 | |||

1、黄油软化打发,加入糖粉搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌均匀,变成滑滑的样子

2、加入蔓越莓,筛入面粉后用刮刀搅拌均匀,分成两部分,分别加入哈密瓜粉和蓝莓粉,揉成团

3、用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻1小时

4、冷冻好后取出用快刀切成薄片,不要超过1cm

5、170度烤箱中上层烤17min

6、浓浓的蓝莓香 哈密瓜香
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、保护肝脏等功效;可与小米面、桂圆、生菜搭配;与地瓜、消炎片、味精相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、疗疮、除口臭等功效;
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