| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 冬菇 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 鲜虾冬菇水瓜汤热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡,相当于打鼓85分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好材料；
2、鲜虾去壳挑去虾线洗净，加适量生抽、淀粉和料酒稍腌；
3、水瓜刮去皮留青，切件；
4、冬菇切小块；
5、起油锅，爆香姜片再加入冬菇炒软；
6、倒入水瓜略炒；
7、加水2大碗烧开；
8、加入鲜虾滚至刚刚熟，加盐调味即可。
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性功能、治疗高血压、降血压等功效；可与韭菜花、西兰花、丝瓜搭配；与茶叶、西瓜、橙子相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防治肝硬化、防治感冒、抑癌等功效；可与豆腐、小葱、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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