| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 1490千卡 | 298千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 油炸花生米热量/卡路里1940千卡 | |||

1、先将油倒入锅里小火烧开放入花生米,一直用小火烧,大火很容易炸就过头,用铲不停的反,炸三分钟就可以了,出锅加盐可以了,我做时故意炸的时间长点,我要往酸辣汤里加,
花生米的热量298千卡(每100克);具有止血、促生长、降血压等功效;可与毛豆、鲫鱼、菠菜搭配;与蕨菜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防高血压、高脂血症等功效;
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