| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 酸奶热量/卡路里295千卡 | |||

1、我用的是蒙牛纯牛奶2袋,共480ml

2、安琪发酵剂或者老酸奶一杯

3、密封盒一个

4、密封盒用开水烫一下备用

5、发酵剂放入牛奶,因为我用的是无菌砖牛奶所以就不用再煮了,如果是其他的鲜奶最好煮一些杀菌

6、加入白糖,搅拌至没有糖粒

7、用盖子盖起来,保证是密封的哦,如果没有密封盒可以用保鲜膜,一定完密封哦
8、常温下放置6—8小时,不要直接放冰箱,因为发酵是需要温度的,夏天的话需要的时间就更少。

9、这是做好的,放冰箱更爽哦!

10、酸奶香蕉
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、美容、美容养颜等功效;可与黑豆、香蕉、草莓搭配;与西兰花、香椿、橙相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、保肝解毒、止咳等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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