| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 女儿的最爱-青椒土豆炒肉片热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡,相当于打鼓62分钟消耗的热量240 | |||||
1、青椒、土豆和番茄分别切片。
2、酱牛肉切片。
3、锅里油热后放入青椒土豆和番茄，翻炒片刻后，放入少许白糖、适量生抽和盐，再倒入小半碗清水，一起中火翻炒。
4、蔬菜八成熟时放入酱牛肉，翻炒至收汁即可。
5、作为早餐，还给女儿搭配了花卷和燕麦粥。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促进消化、解热等功效；可与鸡翅、鸡蛋、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和中养胃、健脾等功效；可与牛腩、肥牛、牛肉搭配；与圣女果、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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