1、豆腐煎成黄色
2、油热后爆香蒜蓉加青菜翻炒
3、加盐鸡精耗油翻炒
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、镇咳等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与醋、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猪血豆腐汤的做法,其选料为韭菜、虾仁、蟹肉各50克,猪血、豆腐各75克,调料为盐
酸菜豆腐汤的做法,此汤选料为豆腐250克,水发木耳朵,调料为辣椒油、盐、醋、胡椒
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