| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 北海道吐司热量/卡路里896千卡 | |||

1、所有材料倒入面包机,充分混合。

2、揉到面团可以拉出薄膜。

3、收圆发酵。

4、发酵到2-2.5倍大。

5、排气,分割成3份,滚圆,饧10分钟。

6、取出一个面团,擀成椭圆形,然后卷起。

7、放入吐司模中,进行二次发酵。

8、至九分满时加盖。

9、烤箱预热,170度约烤40分钟即可。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善视力、美容养颜等功效;可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配;与乌鳢、菠菜、红枣相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、保护眼睛、增强活力等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、防细菌感染、美容护肤等功效;可与银鱼、小米、香椿搭配;与糖精、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;
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