| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 早点—爱心火腿蛋热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡,相当于看书152分钟消耗的热量78 | |||||
1、蛋
2、火腿
3、切火腿，切一半，再切一半，最后预留不要切断，可以造型
4、电饼铛加少许油煎火腿
5、火腿遇热变软可以弯曲造型啦
6、心型
7、一根火腿可以造型两个，末端想用牙签固定
8、蛋打散加少许盐调味，慢慢的倒入心形火腿肠中
9、成型
10、装盘，牙签去除，撒上黑椒粉。
11、早餐
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与蘑菇、白菜、大蒜搭配；与鹌鹑、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、西红柿、生菜搭配；与牛奶、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
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