| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 紫薯粥热量/卡路里817千卡 | |||
 热量817千卡,相当于看书628分钟消耗的热量78 | |||||
1、将大米洗干净，用凉水泡至少半小时。
2、将紫薯洗干净，削皮！切成小块。
3、在汤锅里加入适量凉水，放入大米和紫薯，大火煮沸，然后用小火慢慢熬汤，直至大米开花，紫薯也熟了，汤也黏了，就好了！
4、可根据个人喜好，加入白糖适量！
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、健脾胃、瘦身等功效；可与莲子、大米、猪排搭配；与柿子、大花蟹 、燕麦相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、中和胃酸、活血祛瘀等功效；可与桂圆肉、红薯、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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