| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 洋葱牛肉锅贴热量/卡路里660千卡 | |||

1、洋葱切碎

2、牛肉切碎,放生抽,盐,黑胡椒粉,姜末

3、牛肉洋葱混合

4、面粉使用烫面

5、捏成长条状

6、锅内放入少量的油,小火慢慢煎熟

7、出锅
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、强健筋骨、消水肿等功效;可与大白菜、芋头、葱搭配;与板栗、橘子、海螺相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、提神、延缓衰老等功效;可与小米、猪肝、排骨搭配;与小龙虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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