| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 鸭肫 | 克 | 1369千卡 | 425千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 789克 | 黑椒意面热量/卡路里2604千卡 | |||
 热量2604千卡,相当于斜板仰卧起坐603分钟消耗的热量259 | |||||
1、准备食材
2、水开后让西兰花焯水3分钟捞起 加入意面 放入稍许椒盐 煮15分钟后闷三分钟 过冷水 加入黑椒汁 香肠 鸭肫 西兰花翻炒
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
鸭肫的热量425千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有健胃、消渴、消食导滞等功效；与木耳、鳖、荞麦相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、增强血管韧性、增强免疫力等功效；可与鸡肉、芥末、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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