| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 黑咖啡 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 提拉米苏热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡,相当于滑雪13分钟消耗的热量420 | |||||
1、主要材料……
2、4个蛋黄加5茶勺砂糖隔水加热，匀速搅拌至颜色呈淡黄色，冷却备用……
3、4个蛋清温性打泡，同时一点一点加入5茶勺砂糖，打至发白立尖
4、马斯卡布尼奶酪略微打发
5、奶酪蛋黄液，均匀搅拌后再拌入蛋清，呈柔滑状态
6、黑咖啡冲调冷却，与朗姆酒混合，手指饼干泡过咖啡酒，放入盒中
7、一层饼干铺好，铺入一层奶酪液
8、两层饼干两层奶酪液，放入冰箱
9、吃的时候撒上可可粉
10、吃多少，切多少，美味呦！
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
黑咖啡的热量42千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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