| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 甜香肠肉松面包热量/卡路里734千卡 | |||

1、按基础发酵程序发好面团、然后把面团擀成长方形、涂上沙拉酱撒上肉松、然后裹成卷、用刀切成六段、侧面朝上、涂上蛋液放一片甜香肠、挤适量沙拉酱、烤箱180度烤大概20分钟(基础发酵可参照其他方子、网上很多、忙着做忘了拍过程图)

2、我是用手揉的面团、烤好后也相当松软
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、解盐卤毒、除口臭等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、健脑益智、润肺利咽等功效;可与苋菜、牡蛎 、小米搭配;与雪莲果、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
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