| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瓠子 | 克 | 47千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 837克 | 瓠子汤热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡,相当于开会729分钟消耗的热量90 | |||||
1、面粉用来制作面筋，并用水泡上
2、锅中打油，番茄大蒜下锅翻炒，番茄要把汁液炒出来，才出味儿
3、瓠子把瓤挖出，然后削皮、切片
4、下锅翻炒，瓠子炒熟，炒熟后盛盘
5、用一个净锅，加水，把粉条和面筋放进去，粉条，面筋煮熟，把刚才炒过的瓠子菜放进去，然后加面糊，煮熟后滴入几滴香油，撒上葱花，就可以出锅了
瓠子的热量16千卡（每100克）；具有抗病毒、止渴除烦、通淋散结等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、养阴凉血、促消化等功效；可与鸡蛋、豆腐、芹菜搭配；与鱼肉、胡萝卜、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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