| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 58千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 炒双花热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于有氧运动22分钟消耗的热量350 | |||||
1、洗净掰开
2、水烧开了，再放入菜花，放两勺盐，这样比较入味，炒的时候就不用放盐了。水再次烧开即可捞出菜花沥干。
3、葱，大料，花椒粒，一起放入油锅炸香，放入菜花，大火煸炒，放入少许酱油。出锅后点缀上香菜！完活！
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、防癌、抗衰老等功效；可与墨鱼、平菇、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防乳腺癌、利尿通便、清热解渴等功效；可与芹菜、西红柿、猪肉搭配；与猪肺、香椿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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