| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 812克 | 西柚蛋包饭热量/卡路里779千卡 | |||

1、把午餐肉、包菜、胡萝卜切丁。2个鸡蛋打散放碗里,打的时候可以放点酸奶或牛奶,加点盐。
2、锅里加入一块黄油,待融化、加入色拉油。

3、中火加入午餐肉,等出香味,加入包菜、胡萝卜翻炒,加盐、加白胡椒继续翻炒。喜欢吃辣的、吃洋葱的小伙伴可以自行添加喔^_^
4、将炒好的饭盛出。将锅洗净,放入一小块黄油,待融化。

5、倒入鸡蛋调小火,等鸡蛋半熟,关火。
6、将炒好的米饭在蛋皮上摊开。

7、然后把锅和盘子放置成90度角,注意锅边要放在盘子的中间,使摆盘漂亮。整个倒入盘子即可。淋上番茄酱。

8、最后可以切两片西柚作为摆设,也可去除蛋包饭的油腻,还你一个清爽的夏天Y(^_^)Y
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、清热解毒等功效;可与小米面、肥牛、桂圆搭配;与豆奶、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止渴、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、消炎止痛、抗衰老等功效;可与木耳、西红柿、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、抗癌等功效;可与西兰花、草鱼、卷心菜搭配;与木瓜、杏、红枣相克,同食可能会引起不适;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;
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